Диетические изменения или лекарства: как снизить уровень холестерина

Холестерин — разновидность липида, воскообразного вещества, похожего на жир, который естественным образом вырабатывается печенью и выполняет множество важных функций в организме: стабилизирует клеточные мембраны, поддерживает выработку определенных гормонов и необходим для нормального развития мозга.

Когда он упоминается, это в основном означает плохой холестерин, но не весь холестерин одинаков. Два типа белков транспортируют его в клетки и из них. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП, также известный как «плохой» холестерин) способствуют накоплению жира в артериях, что может привести к сердечным заболеваниям и потенциальному инсульту. Липопротеин высокой плотности (ЛПВП, так называемый «хороший» холестерин) возвращает часть холестерина из клеток обратно в печень, которая расщепляет его и выводит из организма.

«Высокий уровень холестерина в крови всегда следует обсуждать с врачом», — говорит доктор Ульрих Лауфс, заведующий отделением кардиологии Университетской больницы Лейпцига.

Какой лучший способ снизить уровень холестерина?

Лауфс отмечает, что лечение касается человека, а не уровня холестерина, поэтому необходимо принимать во внимание любые другие факторы риска для здоровья, такие как высокое кровяное давление, диабет, проблемы с почками или избыточный вес.

Эксперты предупреждают, что избыточный вес не следует путать с гиперхолестеринемией – медицинским названием высокого уровня холестерина в крови.

«Это разные проблемы, хотя они во многом пересекаются. «У некоторых худых людей высокий уровень холестерина, а у некоторых людей, страдающих ожирением, уровень холестерина низкий», — говорит доктор Лауфс, добавляя, что высокий уровень холестерина часто передается по наследству.

После рассмотрения всех соответствующих факторов принимается решение о назначении препаратов, снижающих уровень холестерина. Наиболее распространенными являются статины, которые блокируют фермент, необходимый печени для выработки холестерина. Распространенным побочным эффектом статинов является мышечная боль. Но мышечная боль не обязательно является результатом приема статинов, потому что «она и так распространена в среднем и пожилом возрасте».

Девять из десяти человек, сообщающих об этом симптоме, испытывали бы боль, если бы не принимали это лекарство. Но лекарства – не единственное средство снижения уровня холестерина.

Доктор Энн Флек, специалист по диетологии, говорит, что правильное изменение образа жизни может стать альтернативой статиновой терапии или, по крайней мере, позволить принимать более низкие дозы. Прежде чем начинать лечение статинами, он рекомендует индивидуально изменить образ жизни, в первую очередь диету.

Не стоит отказываться от яиц

Печень производит около 80 процентов холестерина в организме, а остальная часть поступает из продуктов животного происхождения, таких как яйца, мясо и сливочное масло. Специалист по диетологии доктор Михаэла Дол предупреждает, что отказ от всех продуктов, содержащих холестерин, неэффективен.

«Если вы понизите уровень холестерина в своем организме, строго отказавшись от употребления куриных яиц, ваш организм будет производить только больше холестерина, потому что он ему нужен», — говорит Доул.

Другие диетические изменения более полезны. Флек говорит, что вам следует включать в большую часть своего рациона растворимую клетчатку, которая связывает большое количество холестерина в кишечнике, уменьшая его всасывание в кровоток.

Было обнаружено, что бета-глюкан, основной компонент растворимой клетчатки в овсяных отрубях, снижает уровень холестерина. Врачи-диетологи подсчитали, что необходимо съесть около 40 граммов овсянки, прежде чем заметите положительный эффект. Флек также рекомендует увеличить потребление жирных кислот омега-3. Жирная рыба и масло водорослей особенно богаты жирными кислотами омега-3 EPA и DHA, которые особенно полезны для здоровья. Он добавляет, что также важно потреблять как можно меньше трансжирных кислот, поэтому вместо подсолнечного или кукурузного масла лучше использовать оливковое или каноловое масло.

Как правило, рекомендуется «приблизиться» к средиземноморской диете, то есть к овощам, фруктам, травам, орехам, семенам, бобовым, цельнозерновым продуктам и оливковому маслу, с умеренным количеством морепродуктов, птицы, яиц и молочных продуктов. Красное мясо употребляют лишь изредка.

«Главное — поддерживать ежедневное потребление калорий близким к количеству калорий, которые вы сжигаете», — говорит Лауфс. Он советует «не курить» и «быть физически активным».

Никогда не поздно внести изменения в образ жизни. Даже если вам за 70, переход на здоровую растительную диету и более частые физические упражнения могут принести много пользы, отмечает Доул, добавляя, что она уверена, что многие люди чувствовали бы себя намного лучше, если бы они больше занимались спортом, следили за своим питанием и теряли лишний вес. . вместо того, чтобы принимать лекарства.

Однако если повышенный уровень холестерина не снижается, несмотря на все приложенные вами усилия, пришло время пересмотреть свою стратегию, усилить ее или, посоветовавшись с врачом, все же прибегнуть к медикаментозному лечению, сообщает издание.

Следуйте за нами на нашей странице и в аккаунте. Подписаться .